有一回跟朋友說起
我是那種爬到四樓就喘到說不出話的人
而且手腳常常會突然麻掉
血液循環不是很好的樣子
所以他就叫我自己做洋蔥酒來喝看看
洋蔥酒的好處:
一、高血壓患者，飲後血壓正常且安定，也會降低糖尿值，把血糖下降。
二、對老花眼也有很大的改善，飲用之後不用戴眼鏡也可以閱讀一 般的周刊、雜誌。
三、每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿症，喝了兩天之後，不可思議的完全恢復正 常。
四、每天夜裏醒來，一直到天亮都不能再入睡的，不食安眠藥不能入睡的不眠症，飲用之後也會全消除。
五、眼睛疲勞和模糊不清，喝了之後第二天就沒有問題了。
六、對幾乎無法治療的白尿症，尿會混濁的喝了之後的也變得接近透明。
七、經常肚子會脹，非常痛苦的便秘症，喝了之後第二天便恢復正常排便。 
材料：洋蔥3個，紅葡萄酒1瓶(普通紅葡萄酒配三個洋蔥)
做法：
一、將洋蔥洗淨，去掉表面茶色外皮，切成小段 放進果汁機攪碎。
二、將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)
三、將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約8天
四、將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
1.紅酒裡有葡萄皮和籽釋放出的酚類物質，如紅色素、類黃酮素，
可幫助人體提升「好膽固醇」的比例，幫助對抗動脈硬化，
預防中風及心肌梗塞，並減少高血壓的發生率。
2.紅酒中所含的丹寧，可抑制細菌繁殖，有抗發炎與幫助消化的作用
所含之維他命C、E、β胡蘿蔔素，具有抗氧化功能，可有效防止老化、
免疫障礙、動脈粥狀硬化、心血管疾病、腦血管病變及癌症。
3.紅酒還具有補血功效。紅酒含豐富鐵質，加上酒精本身有活血暖身的作用，
可改善貧血、暖腰腎，尤其女性經痛時喝點紅葡萄酒，據說可改善
腹腔和子宮的血液循環，緩解經痛與痙攣。
研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥
連續四週後，公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%
另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜
也能夠減少骨質流失問題
第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥
結果骨質流失的速率減少了25%
更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了
先把洋蔥洗淨
切小段比較方便果汁機攪拌
這時候的我已經淚流滿面
眼睛睜不開了
放進果汁機
攪拌好裝進罐子裡
並加入一瓶紅酒
密封好放到陰涼處8天在開封
8天後的樣子
飲用方法： 一、每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右
二、早晚各飲用一次
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